Tepetlaoxtoc, Estado de México, 6 de junio de 2026. En el marco de la Semana de los Bosques del Estado de México y con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, el Gobierno del Estado de México, a través de la Protectora de Bosques del Estado de México (Probosque), realizó una capacitación especializada sobre plantaciones de agave pulquero y la recuperación del sistema tradicional Metepantle, con el objetivo de fortalecer la conservación ambiental y generar oportunidades económicas para comunidades rurales.
La jornada, llevada a cabo en el municipio de Tepetlaoxtoc, reunió a productores, estudiantes, técnicos forestales y especialistas interesados en conocer técnicas de establecimiento y manejo del agave pulquero en el Estado de México, así como los beneficios del sistema agroforestal Metepantle, una práctica ancestral enfocada en el aprovechamiento sustentable del suelo y la preservación de recursos naturales.
Durante la capacitación se abordaron temas clave relacionados con la producción de planta de agave pulquero, selección de terrenos, establecimiento de cultivos y manejo técnico, además de estrategias para recuperar el sistema Metepantle, reconocido por utilizar el maguey como barrera viva para disminuir la erosión, conservar el suelo y favorecer la infiltración de agua en zonas de ladera.
El Gobierno encabezado por la Maestra Delfina Gómez Álvarez destacó que estas acciones forman parte de una estrategia integral para rescatar saberes tradicionales, fortalecer la biodiversidad y fomentar el desarrollo sustentable en comunidades rurales mexiquenses mediante sistemas agroforestales sostenibles.
“Probosque es su aliado principal y vamos a proveer planta de buena calidad desde nuestros viveros para establecer plantaciones comerciales para la producción de aguamiel y pulque”, señaló Alejandro Sánchez Vélez, Director General de Probosque.
En los últimos años, el Estado de México ha reforzado acciones de conservación y aprovechamiento sustentable de especies como el Agave salmiana, una planta emblemática ligada a la producción de aguamiel y pulque, además de representar parte de la identidad cultural de distintas regiones mexiquenses. A través de viveros forestales, Probosque también brinda asistencia técnica para el desarrollo de proyectos productivos enfocados en el manejo sustentable de esta especie.
Con estas iniciativas, el Gobierno del Estado de México reafirma su compromiso con la conservación de bosques y ecosistemas, la recuperación de prácticas agrícolas tradicionales y la generación de nuevas oportunidades productivas para las familias del campo mexiquense.
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