Amecameca, Estado de México. — La presidenta municipal de Amecameca, Ivette Topete García, encabezó la inauguración de la cuarta edición del Festival Internacional del Taco y el Asado, consolidado como uno de los encuentros gastronómicos y culturales más relevantes de la región de los volcanes.
Durante el acto inaugural, la alcaldesa realizó el corte de listón acompañada de integrantes del Ayuntamiento, así como representantes del sector turístico y comercial, para posteriormente recorrer las instalaciones de la Unidad Deportiva, sede del evento que reúne a más de 60 expositores gastronómicos, entre taquerías tradicionales y maestros parrilleros.
En esta edición, el festival cuenta con la participación de seis países invitados, quienes comparten técnicas de asado y sabores característicos de sus regiones, fortaleciendo el intercambio cultural y la proyección internacional del municipio.
En su mensaje, Ivette Topete extendió una invitación a la ciudadanía y visitantes para disfrutar de la oferta culinaria y la cartelera artística programada durante el fin de semana, destacando que este evento representa una importante plataforma para el impulso económico local.
“Los asistentes podrán disfrutar de una experiencia única con una amplia variedad de platillos, actividades culturales y artísticas, así como presentaciones musicales de gran nivel, como el espectáculo de Sor Maldita, que encabeza la programación estelar”, señaló.
Asimismo, subrayó que el festival ha sido diseñado bajo un esquema familiar, garantizando espacios de sana convivencia y entretenimiento para todos los sectores de la población.
El programa contempla, para el sábado, presentaciones de la Escuela de Danza Folklórica Xukulen, un tributo a Juan Gabriel y la participación de agrupaciones como Atake Klandestino, Perro Callejero y Ojos de Frida.
Para el domingo, las actividades iniciarán con la Carrera de Botargas y una función de boxeo amateur, cerrando con la presentación de Explosión Musical y el grupo Los Askis.
El recinto, ubicado sobre la carretera Amecameca-Ayapango, frente a la Casa del Pueblo, ofrece acceso gratuito a todos los asistentes, consolidándose como un espacio de encuentro para la promoción cultural y gastronómica.
Con este tipo de eventos, el Gobierno Municipal reafirma su compromiso con la difusión de la cultura, el impulso al turismo y el fortalecimiento de la identidad mexiquense.
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