Rosario Rojas | Volcanes Multimedios.
Otumba, Estado de México.- Para fortalecer y preservar la producción del maguey en la entidad, el Gobierno del Estado de México instaló el Consejo del Maguey, que estará presidido por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario, Rocío Díaz Montoya.
Como principal objetivo, impulsará el desarrollo sostenible para mantener el segundo lugar de producción a nivel nacional, después del estado de Hidalgo.
Por ello se trabajará en coordinación con 600 productores de agave pulquero que cultivan en mil 539 hectáreas, principalmente en los municipios de Otumba, Jiquipilco, Axapusco, Teotihuacán, Nopaltepec, Temascalapa, Tepetlaoxtoc e Ixtapaluca.
Los miembros de dicho Consejo son servidores públicos y representantes de productores que preservan esta planta.
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